都十月了，毫不夸张地说，阳光依旧浓烈，中午在太阳底下走一走，还是热得冒汗。热烈的阳光，蒸得空气里满是金桂的香。这城市，一夜之间香气四溢。
一路的桂花，数文广局大院里的那数十枝金桂开得最好。也许因为花太多太繁硕了，叶子都变少了，层层累累，都是米粒似金色的花。叫人忍不住，摘一把放到手心里，深深一嗅。玫瑰说，那么满天满地的桂花，不摘它，简直罪过。
桂花不美，那花形，简直不能叫做花，可因其甜香，几乎人人爱煞了它。
桂花可食，味辛，可入药。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花味香，持久，可制糕点、糖果，酿酒和烹饪。这不是秘密，因而一到这季节，总有人在树底下摘桂花。桂花树大抵不高，采摘很方便，但其花粒细小，细心的人在树底下张一把伞，才不至于叫桂花像落雨似地掉到地上。摘桂花看上去有点像采茶叶。妈妈也在小区里摘了些桂花，洗净晾干，准备腌了泡茶喝。我百度了一下，上面说，先用少许盐轻揉一下，再放进密封的瓶子里，一层桂花，一层白糖，最后盖紧盖子，盈月可食。有点像酿葡萄酒。
腌桂花，酿葡萄酒，做熏青豆，说起来都是惠而不费的事，而且做的时候，也是趣味十足。用时髦话来说，又契合环保的大主题，真是十分好。我想，只有对生活怀有热爱之心，并且生活得从容的人，才会兴致勃勃地做这些事情吧。因而，倘若你在一个美丽的黄昏，去了谁家，女主人端出喷香的桂花茶，或者请你饮一杯自制的葡萄酒，天地温暖宁和，她的脸上，有隐隐笑意，眼神温和恬静，你不问自知，她的生活，是美好从容的，她是个懂得生活的人。并且，你要知道，这样的女子，已经珍稀。
桂花是有些傻气的花，除了一种月月桂之外，其他的金桂银桂丹桂，也会不分季节，在适合的温度中开放，有时乱了方寸。可是不要紧，人人见了都爱它，惊喜地说，吚，桂花又开了？
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